2014年10月31日,  星期五    28℃     

「佔中」下的米芝蓮 生意驟降 無礙水準

鏞記第三代 另起爐灶即摘星 《米芝蓮指南香港澳門2015》昨日揭盅,本港64間餐廳成功摘星,當中更有5間餐廳蟬聯三星評級,另有65間食肆獲車胎人美食推介。多間米芝蓮餐廳位於受佔領運動影響的地區,表示生意額減少約三成,但不少東主指仍能撐過去,最近生意額已逐漸回升。 上年已跌出推介名單的老牌名店「鏞記酒家」,今年繼續榜上無名,自爭產官司後,由鏞記第三代傳人甘崇轅「另起爐灶」創立的「甘牌燒鵝」,開業僅4個月便成功奪取一星,甘崇轅哥哥甘崇軒的食店「甘飯館」雖沒摘星,亦無獲車胎人美食推介,但仍獲米芝蓮列入指南內。甘崇轅對兩兄弟新開的餐廳均獲推介感高興,感謝已故父親甘健成的教導,又指不管摘星與否,父親都會十分開心,因新餐廳延續了父親對美食的精神。 

18年冤案揭秘重審

處決好人 內蒙古有一宗奇情冤案,一拖18年,至昨天冤死的苦主家人終於等到「好消息」,冤案將排期重審,但苦主的年邁父母為了案件奔跑了這麼多年,「連鞋也磨破了幾對」,比「梁天來」還要慘情! 1996年4月9日,呼和浩特第一毛紡廠一廁所內一名女子被姦殺,當時查辦案件的公安馮志明立即認定發現女屍並報公安的18歲青年呼格吉勒圖是疑犯。此案由「偵破」到處決被告呼格吉勒圖,只花了兩個月的時間。查辦此案的公安馮志明自此官運亨通,現時馮志明已貴為呼和浩特市公安局副局長。 真兇現身 公安不理 2005年,在內蒙古接連發生21宗命案、劫案、姦殺案,公安在一次行動中拘捕了一名叫趙志紅的疑犯。趙志紅不單承認他過去曾殺死10人,還供述指出,9年前4月9日的公廁姦殺案是他所為。此事經過傳媒廣泛報道,呼格吉勒圖含冤而死一事已呼之欲出,但礙於當年查案的公安現在是當地公安部門高層,呼格吉勒圖家人向政府投訴均不獲理會。 此案昨天傳出突破,當局證實將排期重審,呼格吉勒圖的父母得悉此事情緒激動,其母親說:「(上訪)連鞋也磨破了幾對」。 

抗網徵稅 十萬上街

匈國連日 匈牙利多個城市自周一起連續3日,有近10萬人上街抗議政府擬開徵上網稅。在首都布達佩斯,有人向總理歐爾班所屬的青年民主主義者聯盟(青民盟)總部,擲舊電腦部件以示不滿。 歐爾班的政府上周向國會提交2015年財政預算案,為平衡赤字,計劃向互聯網供應商的網絡數據流量徵稅,每1GB流量繳交150福林(約5港元)的稅款,若事成將會成為全球首個開徵上網稅的國家。 雖然執政黨指出新稅項設有上限,個人及商業用戶分別為700福林(約22港元)及5,000福林(約158港元),但有民眾認為稅項最終可能轉嫁用戶身上。 此外,亦有人質疑政府是藉機收緊言論自由,欲建立「數碼鐵幕」,限制民眾在互聯網接收資訊,威脅互聯網增長及資訊自由。而歐盟歐洲數碼化的委員會發言人亦批評,匈牙利此舉將立下壞先例,窒礙經濟發展,又指上網稅勢將成為政府限制自由的手段。 專業人士也示威 有Facebook群組號召反對開徵數據稅的民眾周二晚上街示威,其中不乏光鮮體面的專業人士。遊行隊伍穿過布達佩斯城中,要求廢除新稅,並要歐爾班下台。 當晚,許多示威者都舉着寫上「錯誤」(ERROR)和「你還要剝我們幾層皮」(How many times do you want to skin us?)的標語。 匈牙利一名互聯網企業家Zsolt Varady向示威人群表示,數據稅將威脅互聯網自由。「iwiw曾經獲得許多訂戶。人們願意付費獲得服務,因為他們知道、看到、感覺到自己的生活在慢慢變好……互聯網稅威脅互聯網的進一步發展,威脅信息自由。」  

QE3落幕 新興市場危

息魔警報 美國維持逾兩年的第三輪量化寬鬆措施(QE3)終於結束,意味QE時代正式落幕。聯儲局周四凌晨正式宣布退市,惟會後聲明仍對經濟前景樂觀,未來將繼續維持一段長時間的低息環境。署理財政司司長陳家強認為,美國退市及加息將引起市場波動,而恒生銀行執行董事馮孝忠則估計,美國將於明年第三至第四季開始加息。有分析認為,一旦美國重啟加息步伐,新興市場面臨經濟增長放緩及資金流出的雙重夾擊下,將進入充滿挑戰的周期。 美國聯儲局的議後聲明,對勞工市場前景明顯轉趨樂觀,表示自從實施QE3後,就業市場前景已明顯改善,預計經濟將以溫和步伐擴張,反映當局有信心持續復甦,說法轉趨「鷹派」,增加加息機會。另外,聲明雖維持「在一段長時間內保持低息環境」的措辭,但就特別提到未來加息的時間及速度,將取決於經濟數據,一旦就業及通脹目標的進展比預期快,當局或比預期更早啟動加息。 陳家強:不怕資金流走 趨向鷹派的聲明,令市場頗感意外,不排除聯儲局刻意調整加息預期。然而,署理財政司司長陳家強表示,現時揣測美國何時加息仍屬太早,但他認為美國退市及加息將引起市場波動,惟不擔心本港資金會流走。另外,恒生銀行執行董事馮孝忠亦認為,聯儲局的聲明說法進取,估計明年第三至第四季開始加息,全年加息不多於0.75厘,而香港或較美國遲半年至9個月加息。 經過6年後,美國終於結束「量寬時代」,市場或重回高利率環境。聯儲局前主席格林斯潘認為,結束量寬難免為金融市場帶來震盪,他指買債計劃雖然成功提升資產價格,但卻無法有效刺激實體經濟需求。美國《金融時報》更引述分析,指結束買債令市場面臨分水嶺,因中國經濟增長轉慢,歐元區的經濟亦正衰退,加上美元轉強,一旦提高利率,將令新興市場未來的形勢相當嚴峻,因市場已很久沒有經歷高利率環境。  

娛樂CIB 要阿女公園做功課 陳慧珊虎媽上身

有人話要成功就要由細開始訓練,贏在起跑線。好似陳慧珊(Flora),一直視囡囡鍾律然(Mira)係掌上明珠,就算前年老公鍾家鴻申請破產,Flora都要死慳死抵供個女讀國際學校。日前CIB見到Flora同老公帶囡囡去數碼港公園踩滑板車,不過玩到半路,Flora突然要Mira坐定定做功課。去公園都不忘學業,睇怕Flora都有啲虎媽潛質喎。 Flora自從同經理人鍾家鴻結婚,生咗囡囡Mira之後,除咗接job,都係專心相夫教女。Flora自年初拍攝劇集《女人俱樂部》後已甚少露面,佢除咗主力湊囡囡之外,亦修讀英文碩士課程,生活都好忙碌。 日前CIB就撞到Flora同老公鍾家鴻帶住囡囡鍾律然去到數碼港郊遊,今年7歲的Mira相當活潑,全副安全裝備踩滑板車,跌倒都冇咁傷嘛。不過囡囡玩到興起,Flora突然叫停,要囡囡坐定定喺公園做功課,雖然玩得未夠皮,但囡囡都冇話唔制,乖乖坐定定做功課,Flora見到囡囡咁乖,都忍唔住影低呢個情景。之後一家三口去超級市場Shopping,Mira玩咗成日都冇倦意,喺門口捉住爸爸不停轉,細路真係有用唔完嘅精力!

舒米高貶曼聯

前鋼門舒米高昨提出一個顯然會引起廣泛討論的論點,那就是「曼城此刻比曼聯強,是曼徹斯特一哥。」球場乃英雄地,曼聯若想反駁,只要在周日打敗曼城即可。(now621台02/11 21:30直播) 舒米高(小圖)的論點擲地有聲,純粹談去季及本季聯賽成績,曼城都勝過曼聯。他同時指出曼聯目前最大問題在於後防不穩:「曼聯的防線時好時壞,有時可以有很多入球,有時又有心無力,1比0、2比0、3比1,又可以輸3比5,聞所未聞。」 曼聯有甦醒迹象 「紅魔」若不想承認上述一切,今仗作客曼城自然要加倍努力。可幸的是曼聯近仗明顯轉穩,上場聯賽更憑尹佩斯補時階段的入波,逼和榜首車路士1比1,有助提升球隊士氣,加上隊長朗尼已在日前復操,看來可以趕及復出鬥曼城。 紅軍誓拆「紐」 於周中聯賽盃反勝史雲斯晉級的利物浦,將於周末作客紐卡素,表現嚴重失準的巴洛迪利,雖尚未取得加盟後英超首個聯賽入球,但此子在聯賽盃對史雲斯時建奇功,信心應略為回升。儘管下仗歐聯要再鬥皇馬,但聯賽頻頻失分的「紅軍」已無條件留力。(now621台01/11 20:45直播) 

甲狀腺病易患乾眼

分泌不足 眼乾不只是因為淚水分泌不足,還可能是身體出現其他問題警號。香港眼科醫學院與香港眼科學會的調查發現,甲狀腺功能失調病人患乾眼症的機會,比一般人高近三倍,患者不應輕視乾眼症嚴重性。 香港眼科醫學院和香港眼科學會在5月至9月,進行全港首個香港乾眼症問卷,共訪問1,009名向政府醫院及私家眼科專科醫生求診的病人,當中發現有近五成的眼科患者是患有乾眼症, 女性患者亦平均比男性多一倍。 負責此項調查的瑪麗醫院眼科副顧問醫生源旭稱,乾眼症有多種成因:「除咗淚水分泌不足外,甲狀腺毛病、類風濕關節炎、紅斑狼瘡症同荷爾蒙變化亦是乾眼症病因之一。所以乾眼症患者應盡快諮詢醫生意見,先可以及早搵出致病原因。」 人工淚液效用不大 在乾眼症治療上,醫生一般會處方人工淚液,可是對於甲狀腺功能失調的患者,人工淚液的效用卻不大。有三成的受訪病人表示,曾使用人工淚液,但半數認為眼乾的情況只有部分改善,另外一成多則表示沒有改善。團體建議市民要培養正確、適時的眨眼習慣,保持眼睛濕潤。  
港聞

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